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酒店管理专业本科生论文集

销 售 价 :
€8.75
作  者 :
冉小峰 主编 编著
所属分类 :
图书 > 经济管理 > 酒店管理 > 酒店管理
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商品介绍

  • 作 者:冉小峰 主编
  • 出版社:旅游教育出版社
  • 出版时间:2017-05-01 07:00:00
  • 开 本:16开开
  • 页 数:150
  • 印刷时间:2017-05-01 07:00:00
  • 字 数:156千字千字
  • 装 帧:平装
  • 语  种:无
  • 版 次:1
  • 印 次:1
  • I S B N:9787563735600

目录

    论文一“80后”酒店女性员工工作一家庭冲突及其对职业倦怠的影响
1研究背景及意义
1.1研究背景
1.2研究意义
2文献综述
2.1概念的界定
2.2理论基础
3研究方法
3.1无结构访谈法概述
3.2扎根理论方法概述
4研究过程
4.1数据的收集
4.2数据分析
4.3文献比较与讨论
4.4研究结论
5对策与建议
5.1转变传统观念
5.2做好自身与家人的角色认同工作
5.3确保与家人的沟通顺畅
5.4将压力转化为动力
6总结与展望
6.1总结
6.2不足与展望
参号文献
论文二关于中国高星级酒店践行弹性用工的可行性分析——以北京高星级酒店为例
1导论
1.1研究背景
1.2研究内容
1.3研究思路与方法
1.4研究的创新意义
1.5研究框架
2酒店行业背景介绍
2.1中国酒店业经营现状
2.2酒店人力资源管理环境
2.3小结
3关于“弹性工作”的理论综述
3.1弹性工作的发展演变与概念理解
3.2弹性用工制度的形式与分类
3.3弹性工作的优缺点与可行性理论分析
3.4小结
4研究设计与方法
4.1研究思路
4.2实证研究设计
4.3构建工作弹性分类研究模型
4.4小结
5研究发现与讨论
5.1酒店的弹性用工情况
5.2酒店经理人对弹性用工的态度
5.3小结
6总结
6.1主要研究结论与贡献
6.2研究局限性及后续研究
参考文献
论文三人格特质和主管领导行为对“80后”“90后”酒店员工职业价值观的影响研究——以北京市高星级酒店为例
1绪论
1.1问题的提出
1.2研究意义
1.3研究思路
2理论基础与研究方法
2.1相关概念的界定
2.2研究综述
2.3研究方法
3研究设计
3.1研究对象
3.2研究假设
3.3研究变量
3.4施测以及数据采集
4实证检验和结果分析
4.1问卷信度和问卷效度的检验
4.2“80后”“90后”酒店员工职业价值观的特点
4.3“80后”“90后”酒店员工的职业价值观与主管领导行为和人格特质的相关性分析
4.4回归效应检验
5结论与建议
5.1研究结论
5.2建议与措施
5.3研究展望
参考文献
论文四自媒体对旅游者信息搜索行为的影响研究
1绪论
1.1选题背景
1.2研究意义
1.3研究目标
1.4研究思路
1.5创新之处
2文献综述
2.1自媒体内涵厦特征
2.2消费者购买决策过程相关研究
2.3消费者信息搜索行为相关研究
2.4旅游信息搜索行为相关研究
3研究方法
3.1文献分析法
3.2问卷调查法
4问卷分析
4.1样本基本信息
4.2数据统计及分析
4.3各因素对信息搜索行为的影响分析
5结论及启示
5.1研究结论
5.2管理启示
5.3研究局限性
参考文献
论文五共享经济条件下服务提供方参与动机研究——以“回家吃饭”为例
1总论
1.1研究背景
1.2研究价值及目标
1.3研究方法
1.4研究思路
15研究创新
2文献综述
2.1共享经济
2.2马斯洛需求层次理论
2.3文献评述
3研究方法
3.1研究方法说明
3.2基于访谈法的研究
4结论与展望
4.1研究结论与建议
4.2研究局限性与展望
参考文献
论文六共享经济中服务提供方遇到的挑战以及解决对策探讨——基于“回家吃饭”平台的研究
1引言
1.1研究背景
1.2研究价值
1.3研究方法
1.4研究思路
2文献综述
2.1共享经济
2.2顾客导向理论
2.3文献小结
3访谈研究
3.1研究方法
3.2基于访谈法的研究
4讨论
4.1对策与建议
4.2研究局限与展望
参考文献

内容简介

    《酒店管理专业本科生论文集(第二辑)》是从学院很近三届毕业论文中择优选出的,并进一步编辑加工,集结成册。《酒店管理专业本科生论文集(第二辑)》的目的在于进一步推动我院对毕业论文工作的规范化管理,进一步提高毕业论文的质量,激励广大学生和教师认真参加毕业论文这一重要的教学环节,在今后的学习和工作中涌现出更多的很好成果。