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商品介绍
目录
第一章导论
第一节研究背景与意义
第二节国内外研究现状
第三节研究目标与主要研究内容
第四节研究方法与技术路线
第五节可能的创新点
第二章肉羊产业标准化的经济理论分析与逻辑框架构建
第一节相关基本概念界定
第二节基本经济理论分析
第三节肉羊产业标准化研究的重点逻辑思路构建
本章小结
第三章基于国际经验的肉羊产业标准化发展历程和模式分析
第一节国内外农业标准化发展的总体历程
第二节我国农业标准化的实施路径分析
本章小结
第四章基于利益主体长期协作的肉羊良种化运行机制分析
第一节我国肉羊育种的特征与主要问题
第二节我国肉羊育种的模式与运行机制分析
第三节我国肉羊良种化的运行机理分析
本章小结
第五章基于饲草料资源优化的肉羊营养标准化绩效分析
第一节营养标准在肉羊生产中的作用分析
第二节肉羊营养标准化对“育肥补饲”的实证分析
第三节肉羊营养标准化对“羔羊早期断奶”的实证分析
本章小结
第六章基于规模经济的肉羊生产标准化绩效分析
第一节研究假设
第二节数据来源与描述性分析
第三节农户标准化生产的绩效分析
本章小结
第七章基于提质与增效的肉羊屠宰加工标准化绩效分析
第一节我国肉羊屠宰与加工业的发展现状分析
第二节影响我国肉羊屠宰加工业标准化的因素分析
第三节肉羊屠宰加工标准化的实施效果分析
本章小结
第八章基于产业链整合的肉羊产业标准化运行机理分析
第一节产业链整合下标准化运作的动因
第二节肉羊产业标准化实施主体行为分析
第三节肉羊产业标准化运行模式分析
本章小结
第九章主要研究结论与政策建议
第一节主要研究结论
第二节主要政策建议
第三节研究不足与展望
参考文献
附录
后记
第一节研究背景与意义
第二节国内外研究现状
第三节研究目标与主要研究内容
第四节研究方法与技术路线
第五节可能的创新点
第二章肉羊产业标准化的经济理论分析与逻辑框架构建
第一节相关基本概念界定
第二节基本经济理论分析
第三节肉羊产业标准化研究的重点逻辑思路构建
本章小结
第三章基于国际经验的肉羊产业标准化发展历程和模式分析
第一节国内外农业标准化发展的总体历程
第二节我国农业标准化的实施路径分析
本章小结
第四章基于利益主体长期协作的肉羊良种化运行机制分析
第一节我国肉羊育种的特征与主要问题
第二节我国肉羊育种的模式与运行机制分析
第三节我国肉羊良种化的运行机理分析
本章小结
第五章基于饲草料资源优化的肉羊营养标准化绩效分析
第一节营养标准在肉羊生产中的作用分析
第二节肉羊营养标准化对“育肥补饲”的实证分析
第三节肉羊营养标准化对“羔羊早期断奶”的实证分析
本章小结
第六章基于规模经济的肉羊生产标准化绩效分析
第一节研究假设
第二节数据来源与描述性分析
第三节农户标准化生产的绩效分析
本章小结
第七章基于提质与增效的肉羊屠宰加工标准化绩效分析
第一节我国肉羊屠宰与加工业的发展现状分析
第二节影响我国肉羊屠宰加工业标准化的因素分析
第三节肉羊屠宰加工标准化的实施效果分析
本章小结
第八章基于产业链整合的肉羊产业标准化运行机理分析
第一节产业链整合下标准化运作的动因
第二节肉羊产业标准化实施主体行为分析
第三节肉羊产业标准化运行模式分析
本章小结
第九章主要研究结论与政策建议
第一节主要研究结论
第二节主要政策建议
第三节研究不足与展望
参考文献
附录
后记
内容简介
畜牧业标准化是以畜牧业为对象的标准化活动，如何积极引导我国畜牧业标准化发展，研究其运行机理与绩效是一项重要课题。本书以肉羊产业为例，基于标准化相关理论，从产品质量与效益双维视角，理论探讨并实证研究了肉羊产业链上各环节标准化实施主体行为、运行机理与绩效。其很终成果对丰富我国畜牧业标准化研究内容，提高我国畜牧业标准化水平和畜产品靠前竞争力，促进我国畜牧业可持续发展具有重要的理论价值和实际意义。