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中国大锅菜

销 售 价 :
€25.00
作  者 :
李建国 编 编著
所属分类 :
图书 > 生活健康 > 美食烹饪 > 烹饪
购买数量 :
- +

商品介绍

  • 作 者:李建国 编
  • 出版社:中国铁道出版社
  • 出版时间:2013-05-01 00:00:00
  • 开 本:16开开
  • 页 数:210
  • 印刷时间:2013-05-01 00:00:00
  • 字 数:431.00千字千字
  • 装 帧:平装
  • 语  种:无
  • 版 次:1
  • 印 次:1
  • I S B N:9787113155902

目录

    A
艾窝窝
B
白薯红豆饼
斑点狗
薄饼鲜鱼卷
菠汁竹炭球
菠汁花卷
菠汁四角卷
C
彩椒比萨
彩色单饼
彩色灌顶饺
彩色馄饨
彩色烧卖
彩色虾饺
彩色蒸饺
炒疙瘩
葱花饼
葱油卷
脆皮香芋卷
D
褡裢火烧
大汉肉饼
大馒头
担担面
刀削面
豆包
豆沙花卷
F
发面豆沙饼
法式三明治
腐乳葱香饼
G
咖喱角
咖喱卷
咖喱比萨
高庄馒头
枸杞卷
枸杞猪蹄卷
锅贴
H
河南煎饼
河南肉火烧
荷叶夹
黑芝麻卷
红方卷
红根卷
红根鸡心卷
红根盘卷
红根紫米卷
红油小笼包
胡萝卜丝饼
花生鸡心卷
花生碎卷
黄桥烧饼
黄油饼
黄油饼干
火腿鸡蛋夹馍
火腿四角卷
J
鸡蛋卷饼
酱香大包
椒盐紫米虎头卷
金瓜豆沙饼
金瓜枣泥卷
金银卷
金砖
韭菜鸡蛋盒子
菊花饼
菊花酥
K
开口笑
烤红豆酥包
苦瓜卷
L
腊肠卷
兰州拉面
烙饼
莲蓉虎纹卷
莲蓉青蛙卷
萝卜丝饼
驴打滚
绿茶薄饼卷
M
麻酱糖花卷
麻酱虎头卷
麻酱酥饼
麻团
蔓越莓酥饼
芒果慕斯
毛毛虫
玫瑰卷
蜜三刀
抹茶饼干
木耳卷
N
奶油银丝饼
南瓜饼
南瓜夹心糕
南瓜桃心
南瓜土司
牛奶菠萝
牛肉酥饼
糯米椰蓉饼
P
泡芙
培根芝士
葡式蛋挞
Q
麒麟饼
R
肉饼
肉丁大包
……
S
T
U
W
X
Y
Z

内容简介

    本书是中国大锅菜系列图书中的一本主食卷。本书介绍了60余种主食的做法,图文并茂,可操作性强。是一本适合单位、家庭用的食谱。