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商品介绍

  • 作 者:王振权 蒋仲轩
  • 出版社:青岛出版社
  • 出版时间:2011-01-01 00:00:00
  • 开 本:16开开
  • 页 数:94
  • 印刷时间:2011-01-01 00:00:00
  • 字 数:100.00千字千字
  • 装 帧:平装
  • 语  种:无
  • 版 次:1
  • 印 次:1
  • I S B N:9787543650657

目录

    Part1 5分钟!美味速成班:百变小菜
姜汁番茄沙拉/和风洋葱丝
番茄起司沙拉/沙拉蟹肉
金银蛋拌芦笋/沙茶香丝
醋紫卷心菜/香椿豆腐
核桃菠菜/凉拌五香
椒麻杏鲍菇/香卤柳松菇
白肉辣椒渍
泡菜猪肉卷,炸起司条
米皮鲜果卷/酪梨玉米片
蜜汁菱角/19式乳酪蜜汁烤南瓜
豆酥水波蛋
莎莎炸蛋,懒人下饭莱
Part2 10分钟!轻松烹煮,一次就能吃饱的制作方案
海鲜南洋炖饭
青椒熵烤饭
美乃滋炒饭,简易牛肉盖饭
茶碗蒸饭/懒人面
茄汁鲭鱼乌龙面
意大利炸酱面
丝瓜煎饼/创意大阪烧
荷香鳗鱼包/元气菜饭团
雪菜鱼松烧饼/担担风蘸面
山药面线,紫苏年糕炸饼
鲑鱼茶泡饭
塔香打抛肉炒饭
广式鱼片粥/生鱼片盖饭
泡菜猪肉冷面,麦片瘦肉粥
炒面面包
青蔬咖喱烩馒头
味噌长白葱/蛤蜊拌奶油胡椒
Part3 15分钟!3个步骤就可完成的美味佳肴
锅巴虾仁
啤酒虾
鱼香蕉
鲜奶炒海鲜
绿咖喱椰汁鸡肉
红咖喱烧鲜虾
孜然鸡肉串
怪味金钩
水果鸡肉卷
口袋魔芋
蔬菜蛋盒子
腐皮粉丝卷
麒麟豆腐
什锦菜
可乐烧仔排
老姜鸡丝
优酪鲑鱼条
蘑菇火腿鲈鱼卷
牛肉洋芋饼
南瓜嫩牛肉
金银蒜蒸虾托
三杯色拉笋
宫保时蔬
梅干菜肉饼/蒜味骰子牛
蜜汁油条/萝卜味噌猪肉锅
麻婆鲜鱼排
Part 4最省钱!花点心思,即可搭配出美昧营养汤品
炒蛋番茄汤/双丝冬菜汤
鲜菇蔬菜汤/培根卷心菜汤
关东煮/日式土瓶蒸
酱瓜鸡汤/四神排骨莲藕汤
水梨鸡翅盅/甘味苦瓜汤
椰香海鲜锅/营养ABC汤
洋葱汤
鸡蛋豆腐羹
南瓜排骨汤/仙草鸡
三菇汤/蛋包汤
鸡肝豆腐堡汤/甘蔗牛肉清汤
鲜蚬锅/银芽白菜夔
肉骨茶汤/老姜鱼汤
附录1 优雅做菜,快速上菜Q&A
附录2 调料索引

内容简介

    幸福是什么味道?如果在想吃饭的时候,马上能吃到很可口的菜肴,那真是再幸福不过的事了。不一定是豪华的大餐,也不需要复杂的工序,只要简单的烹调,就能享受的美味,也许是很接近幸福的滋味。为此,我们设计了100道轻松美味的菜肴,包括:(5分钟上莱美味速成班:百变小菜)(10分钟上菜轻松烹煮,一次就能吃饱的制作方案)(15分钟上菜3个步骤就可完成的美味佳肴)(很省钱花点心思,即可搭配出的美味营养汤品)我们希